Kedvelt karácsonyi fűszerek gyógyhatásai

A nagy ünnepi készülődésben hajlamosak vagyunk megfeledkezni, hogy a süteményekbe, forralt borba, sültekhez használt tipikus karácsonyi fűszerek nem csak az ételeket ízesítik és a lakást illatosítják, de számos gyógyhatásuk is ismeretes. Lássuk a legfontosabb karácsonyi fűszereket most egy kicsit más szemszögből.

 

Gyömbér

 

A közönséges gyömbér felhasznált része a szárított, egész vagy aprított gyöktörzse. Hatóanyagai az illóolaj, szerves savak, diterpének. A gyömbér emésztést serkentő, étvágyserkentő, szélhajtó, lázcsillapító, gyulladásgátló, hányinger csillapító hatású. Illóolaja a bőrbe bedörzsölve csökkenti a reumás fájdalmakat, izomgörcsöket, lumbágót. Teája hasmenés, gyomorpanaszok, hányinger esetén hasznos. Porítva megfázás, meghűlés, influenza esetén hatásos. Migrénes, görcsös fejfájásra szintén jótékony hatással bír.

Fahéj

 

A valódi fahéj az egyik legősibb fűszernövény. Szárított héjkérgét, illóolaját és tinktúráját is használhatjuk. Hatóanyagai az illóolaj, cseranyag, gumianyagok, gyanta, nyálkaanyag, inszekticid vegyületek. A fahéj gyomorerősítő, emésztésserkentő, étvágyjavító, antioxidáns, koleszterinszint-csökkentő hatású. Hatóanyagai aktiválják az emésztőenzimeket, így segítve az emésztést. Csökkenti a vércukorszintet, ezért cukorbetegek számára fogyasztása hatásos. Illóolaja antiszeptikus hatású.

+1 tipp:

A nagy ünnepi készülődés alatt maradjon időnk magunkra is! Este készítsünk vaníliás aromafürdőt, mely nyugtató hatású, de álmatlanság és szorongás esetén is alkalmazható. Ehhez készítsünk vanília főzetet: 1-2 db összedarabolt vaníliarudat adjunk 1 l vízhez, a víz forrásától számítva 4-5 percig főzzük. Az elpárolgott vizet pótoljuk. majd szűrjük le. A kádba engedjünk nem túl forró vizet, adjuk hozzá a főzetet. 15-20 percig üljünk a vízben.

További ötletek a Wellness otthon gyógynövényekkel cikkünkben.

Szegfűszeg

A szegfűszeg felhasznált részei a megszáradt vörösesbarna virágbimbó és illóolaja. Hatóanyagai az illóolaj, flavonoidok, cserzőanyagok, fahéjsav-származékok. A szegfűszeg szélhajtó, antibakteriális, antiszeptikus hatású. Emésztési problémák, hasi görcsök, hasmenés esetén ajánlott.

Szerecsendió

 

A szerecsendió magján és magköpenyén kívül illóolaja és zsírosolaja felhasználható. A mag hatóanyagai az illóolaj, zsírosolaj, keményítő, gyanta, pektin, szaponin, festékanyag. A magköpeny hatóanyagai az illóolaj, zsírosolaj, amilodextrin, likopin. A szerecsendió emésztést serkentő, étvágyserkentő, szélhajtó, antibakteriális hatású. Hashajtóként, gyomorbántalmak kezelésére alkalmas.

Vanília

A vaníliának toktermését használjuk. A vanília termésének hatóanyagai a vanillin, vanillil-alkohol, gyanta, zsír, cserzőanyag, cukor, illóolaj, valamint szerves savak. A vanília görcsoldó, antioxidáns, antimikrobiális, sebgyógyító, szélhajtó hatású.

Homoktövissel az erős immunrendszerért
Egy elfeledett télen érő gyümölcs: a naspolya
Fokhagyma, egy igazi téli csodaszer
A tőzegáfonya, a vörös áfonya és a fekete áfonya gyógyhatásai
Sütőtök, az őszi-téli kedvenc

A felhasznált illusztrációk saját fotóink mellett, fizetett jogdíjas képek,

illetve a www.netherbarium.hu oldal szabad felhasználsú fényképei.

A gyógynövények nem helyettesítik az orvosi kezelést!

Kérjük, problémáival mindig forduljon szakorvoshoz is!

​© 2017 by Neked mi használ? | Hungary | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem